ベルギーのビールと料理が楽しめるバンコクの最新ルーフトップバー「ベルガ・ルーフトップバー&ブラッスリー」
バンコクを訪れたらルーフトップバーで美しい夜景を眺めながら一杯……を、アフターゴルフの楽しみにしている方も多いのではないでしょうか?
素晴らしい開放感と非日常に満ちたルーフトップバーでのひと時は、観光のハイライトとなり得るものでしょう。老舗の有名どころから穴場まで、バンコクでは至るところにそれぞれ趣向を凝らしたルーフトップバーが存在し、そして新たなルーフトップバーが次々と生まれています。
その中においてまたひとつ、バンコクのナイトシーンでひと際話題を呼んでいるバーが誕生しました。それが、スクンビット通りソイ13と15の間に建つ高級ホテル「ソフィテル バンコク スクンビット」の32階に、今年1月にグランドオープンした「ベルガ・ルーフトップバー&ブラッスリー」です。
開放感あふれるテラス席。サンセットから夜に掛けての美しい時間帯をぜひ独り占めして。
ベルギー料理専門店だけに壁には、ベルギーを代表する漫画「タンタン」が描かれていました。
アジアではココでしか飲めない貴重なベルギーのドラフトビールも!
バンコク初となるベルギー料理専門店のこちらは、なんとビール大国として君臨するベルギーのビールを40種類も取り揃えています。そして9種類のドラフトビールのうち、「DUVEL」「MAREDSOUS BLONDE」「MAREDSOUS BRUIN」「DE KONINCK」の4種類はタイではココでしか飲めません。さらにその4種の中のひとつ「DUVEL」に至っては、アジアで飲めるのはココだけというなんとも貴重な銘柄です。
これはビール好きの方にはたまらないセレクションなのではないでしょうか?
レストランスペースの一角は、ベルギービールの瓶がずらり! 圧巻です。
バースペースはシックな雰囲気
ベルギービールは、小麦を原料とした「ベルジャンホワイト」、トラピスト会修道院で作られるエールビール「トラピスト」、黄金色に輝く「ブロンド」、マンゴーやベリーなどフルーツを加えた「フルーツビール」など様々なスタイルがありますが、「ベルガ」ではそれぞれの銘柄の風味とおいしさを最大限に提供できるようよう、銘柄やスタイルに応じたグラスを用意しているというこだわりよう。
メニューリストを見てもよくわからない…という時は、スタッフに味の好みを伝えればおすすめのものを提案してくれるので、ご安心を。
写真左からアルコール度数3%でライトな「Hoegaaden Rosee」(180バーツ)、アジア地域ではココでしか飲めない「Duvel」(220バーツ)、フルーティーな香りが特徴の「La Chouffe」(210バーツ)、レモンが香る「LIMBUEGSE WHITE」(280バーツ)。
また、いろんな種類を飲み比べてみたいという方は、5種類のビールをテイスティングできる「テイスティングセット」がおすすめです。
テイスティングセット。
ベルギー名物・ムール貝のビール蒸しはマストオーダー
お料理でマストオーダーすべきは、やはりベルギー名物のムール貝のビール蒸し「MOULES HOEGGARDEN」。ホワイトビールで蒸したムール貝は柔らかでジューシーで、ビールと共にいくらでも食べられてしまうおいしさ!
500gと1kgが用意されていますが、3人程度でも1kgのものをあっという間に平らげてしまうほど。ビール蒸しの他、白ワイン蒸し、トムヤム蒸しも用意されているのでお好みに応じて選びましょう。
ベルギー名物・ムール貝のビール蒸し「MOULES HOEGGARDEN」(500g 590バーツ/1kg 1090バーツ)。写真は1kg。大量に見えますが、あまりのおいしさにあっという間になくなってしまうはず。
カリっとサクっとした外側がたまらない自家製フレンチフライ「FRITES MAISON」も、ビールが止まらなくなるおつまみ。たまごを象った容器の中に入れられた3種類のマヨネーズと一緒に召し上がれ。
カリカリのフレンチフライ「FRITES MAISON」(250バーツ)も、一度食べだしたら止まらなくなるおいしさ。
食事メニューのオープンは18時からですが、バーは17時からオープンしているので、まだ人もまばらな開放感たっぷりのテラス席でバンコクの美しいサンセットを眺めながらのビールタイムは至福のひと時。日が落ちた後は宝石のようにきらめくバンコクの夜景を堪能しながら、美酒に酔いしれましょう。
テラス席ではバンコクの美しい夜景を独り占め!
シックな屋内席は大人な雰囲気。
【データ】
名称:BRLGA Rooftop Bar & Brasserie
住所:Sofitel Sukhumvit 32F,189 Sukhumvit 13-15Rd.,Wattana Bangkok
TEL:02-126-9999
時間:17:00〜01:00(スナックメニュー18:00〜深夜、ディナータイム18:00〜23:00)
定休:なし
URL: https://belgarestaurantbangkok.com/
地図:Googleマップで確認
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