文豪たちが愛したタイの歴史あるホテルの白亜のラウンジ「オーサーズラウンジ」で愉しむ、優雅な英国式アフタヌーンティーの午後
悠々とたおやかに流れ、バンコク発展の歴史をやさしく見守ってきた母なる川・チャオプラヤー川のほとりに悠然と立つ「マンダリンオリエンタルバンコク」。140年もの歴史を誇るコロニアルスタイルのラグジュアリーなホテルは、サマセット・モーム、ジョセフ・コンラッド、ノエル・カワード、ジェームズ・ミッチェナーといった名だたる文豪たちが定宿としていたほか、世界中から数々のセレブや要人たちを迎え入れてきました。
そんな格式あるホテルの1階にある「オーサーズラウンジ」(作家たちの休憩室)と名付けられた白亜のラウンジでは、本格的な英国風アフタヌーンティーを愉しむことができます。現在、バンコクではアフタヌーンティーをいただける場所は数あれど、最も古い歴史と格調の高さで、世界にその名を轟かせているのはやはり「オーサーズラウンジ」なのです。
高い天井から明るい光が射す開放的な白亜の空間
柔らかな光に満ちたラウンジに足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのはエレガントな階段が特徴的な優雅な空間。ちなみにこの階段は、600平米もあるゴージャスなプレジデンシャル・スイート「グランド・ロイヤル・スイート」の入り口となっていて宿泊者しか足を踏み入れることができないのですが、階段下、そして左右に配置された空間で誰でも気軽にお茶を愉しむことが可能です。
サマセット・モームなどオリエンタルホテルを愛し定宿としていた文豪たちの写真が飾られている
世界のロイヤルファミリーを始め、世界中から多くの要人が訪れる
趣向を凝らした3種のアフタヌーンティーセットと豊富なお茶
アフタヌーンティーは、三段のトレーでサーブされるトラディショナルな英国式の「ウエスタンセット」、タイ風のスナックやスイーツを美しいベンジャロン焼きの陶器の器に詰め合わせた「オリエンタルセット」、「ベジタリアンセット」の3種類。
こちらはトラディショナルな英国風のウエスタンセット
合わせるお茶ですが、シンガポール発の高級ティーブランド「TWG」から豊富なリストが用意されています。グリーンティー、ホワイトティー、ブラックティー、フレーバーティー……と種類が豊富なので、どれを選ぼうかと迷ってしまうかもしれません。迷った時はホテルの名前を冠した「マンダリンオリエンタルバンコクティー」がおすすめ。グリーンティーをベースにスイートバニラやワイルドフラワーをブレンドし、ほんのり甘い香りとラベンダーのような香りがふわりと広がりつつも、すっきりとした味わいのお茶です。ブラックティーが好みなら、不動の人気を誇るTWGのシグネーチャーティー「1837ブラックティー」が一押し。こちらは熟したベリーとキャラメルのようなスイートな香りと余韻が特徴です。
TWGの薫り高いお茶が豊富に用意されている
いずれのセットもさわやかなソルベからスタート。外の暑さで火照った身体がやさしい甘さのソルベでクールダウンする頃、ペストリーシェフが心を込めて丁寧に作り上げるサンドイッチ、スナック、スイーツを盛り合わせたトレーが運ばれてきます。いずれも上品な味わいでお茶との相性は抜群です。
取材時に用意されていたのは「ニューヨークブレックファストティーと梨のソルベ」。甘さはすっきりと控えめでさわやかな風味が広がる
自慢のスコーンはプレーンとレーズンを織り交ぜたものが2種類。しっとりとした食感は本当に絶品! 用意されているクロテッドクリームと自家製ジャムを添えていただくとこの上ない幸せが訪れることでしょう。
自慢のしっとりした食感が病みつきになりそうな絶品のスコーン
世界有数のゴルフコースでプレーを楽しんだあとは
世界有数のアフタヌーンティーで旅を一層鮮やかに
さて気になるお値段ですが1セット1,500バーツ(ワイン付きのセットは2,200バーツ)。非常に人気の高いアフタヌーンティーだけに、行くことが決まったら事前に予約をした方がベター。予約をして訪れる場合は一人1セットのオーダーがマストとなります。一人では食べきれないという時は箱に詰めてお持ち帰りすることができるのでご安心を。
決してお安くはないかもしれませんが、最高のサービスとホスピタリティを受けながら過ごす至福のひと時は、旅の想い出をより一層色鮮やかなものへと変えてくれるはず。世界有数のゴルフコースでプレーを楽しんだあとは、世界有数のアフタヌーンティーで優雅な午後を過ごしてみては?
世界最高峰の空間で優雅なティータイムを
【データ】
名称:Author’s Lounge
住所:Mandarin Oriental Bangkok,48 Oriental Avenue,Bangkok
時間:12:00〜18:00
定休:なし
URL;https://www.mandarinoriental.co.jp/bangkok/fine-dining/authors-lounge/
地図:Googleマップで確認
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